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徐老板泡菜

客戶類型:餐飲品牌全案策劃

服務內容:品牌形象設計/空間設計

創作時間:2021年12月

項目背景:

徐老板泡菜-餐飲品牌全案策劃 幫助品牌從量變到蝶變 品牌通過門店拓展和產品營銷, 可以做到由1到100的量變。 但由100到10000, ? 需要品牌邏輯的梳理和品牌形象的規范, 洞察品牌深層特點,建立品牌氣質, 讓品牌從量變到蝶變。 中世銳意品牌設計

案例分享到:

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幫助品牌從量變到蝶變

 

品牌通過門店拓展和產品營銷,

可以做到由1到100的量變。

但由100到10000,  

需要品牌邏輯的梳理和品牌形象的規范,

洞察品牌深層特點,建立品牌氣質,

讓品牌從量變到蝶變。


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消費人群定義

品牌鎖客


根據實地和網絡平臺調研,作為一種休閑即食類食品,泡菜的消費群體比較廣泛,但近幾年開始偏年輕化,且社交功能慢慢形成。是學生、女性上班族休閑、

聚會的常選零食品類。



品牌色彩

品牌色彩基因

 

由于徐老板泡菜原有品牌色為綠色,且積累一定人氣和客群,所以在品牌升級路徑中,我們需要保留品牌綠色的基因,但做色差調整,配合橙黃色,營造出泡菜的酸爽感。



品牌信任盾

品牌的生命力在于品牌信任盾的建立

 

徐老板泡菜依托自有工廠提供穩定的產品鏈和產品品質,10余年的堅持和40W的抖音粉絲量建立穩定的消費群體,但品牌從量變到蝶變,需要洞察行業和消費者痛點,

建立品牌信任盾,鏈接消費者心智,才不用費力去說服別人。



品牌IP

營造特殊記憶點

 

 

泡菜里的蔬菜、檸檬,是連通品牌和消費者的心智符號,鎖定年輕消費群體的時尚、趣味、呆萌線索,結合徐老板的人物設定,就是營造品牌的獨特IP形象。


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