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绿茶优良率世界最高茶产量全国第一
 

本报讯(记者朱毓松)日前,2005“超大杯”名优绿茶鉴评会授予“优山大毫”、“雀舌”、“梅兰春”金奖绿茶荣誉。省茶叶学会有关负责人表示,从今年起,福建将把打造全国名优茶作为茶产业发展的方向,促进整个产业向高端发展。

  以往,群众普遍认为绿茶主要产自浙江等地,但据省农业厅、省茶叶学会等部门不完全统计,福建茶产业中,绿茶和乌龙茶的产量各占半壁江山。而且,在福建绿茶的种植品种中,优良品种占92%,远高于全国的40%和浙江的50%以上,良种覆盖率堪称世界之最,这为福建打造全国名优茶品牌奠定了坚实的基础。2004年,福建茶叶中名优茶比例已达30%,接近浙江的35%。

  据统计,目前福建茶产量居全国第一,出口创汇则进入全国前三名。我省已成立了名优茶推广中心,该中心今后将借助专家鉴定等活动,打造出一批名优茶,推进福建茶产业升级换代。

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